Az amerikaiak nagyok az ünneplésben, egy szülinapot pedig mindenfélével fel tudnak dobni, ami színes, csillogó, szagos, vagy hangos. A gyerekek szülinapi bulija pedig miről is szólhat, mint a színes, szagos, csillogó és hangos dolgokról, mi most néhány színes desszertet mutatunk, amit egy celebgyerek biztosan megenne a Micimackós papírtányérról.
Színes virágok
A zselés cuccok egyszerűek, ráadásul a zsúrasztalon kiválóan mutatnak. Íme, néhány Jell-O desszert, amitől kettéáll a füle a celeb és a mi gyerekeinknek egyaránt. Elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig nagyon hatásos. Két csésze szőlőlevet forraljunk föl közepes lángon, majd oldjuk fel benne az ízesített zselatint. Keverjük össze, majd tegyük valamilyen formába a végeredményt! Ezután nincs más hátra, mint hogy várjuk, hogy lehűljön a hűtőben a keverék, ami ha megszilárdult, szépen kicsúszik a formából.
Réteges Jell-O csodák
A különböző színű és formájú zselatin alkotásokkal igazi sztárszülinapot rendezhetünk a gyerekeknek, amihez elég egy kis fantázia. Ez egy kicsit macerásabb, mert minden réteget külön, külön meg kell várni, amíg meg nem dermed, hogy a színek ne keveredjenek össze.
Itt nem kell szőlőlé, elég, ha az átlátszó réteget forralt vízzel csináljuk és azzal készítjük a zselét, a fehér réteg pedig joghurtos-zselés keverék. Miután rétegenként felpolcoltuk a csíkokat, tegyük a hűtőbe az egészet. Csak akkor vágjuk fel, ha teljesen összedermed!
A formák és színek kompozíciója egyébként végtelen. Ehhez például cukrozott sűrített tejet kell használni, a fehér réteg elkészítéséhez, a színes rétegeket pedig a szokásos víz-zselatin kombinációjával csinálhatjuk.
Rétegenként kell hűteni most is, a tökéletes végeredményhez figyeljünk arra, hogy az egyes „lapok” mindig teljesen vízszintes és sima felületen dermedjenek meg!
forrás,kép: babble.com, ehowfood.com
Utolsó kommentek